La Forneria
Un piccolissimo laboratorio dove il primo obbiettivo è la qualità
Pani di segale, di farro, di frumento, di grano duro, con grani antichi
e poi pani con frutta, con semi di girasole, di lino o di sesamo
e tanto altro ancora
Cottura in forno a legna e lievitazione naturale da sola pasta madre.
Metodi antichi di lavorazione per ritrovare sapori e profumi ormai persi.
In vendita presso i negozi di prodotti naturali locali ma anche direttamente al vostro domicilio
in provincia di Como e Lecco