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La Forneria

i nostri pani

tutti ottenuti con lievitazione naturale da pasta madre

cottura in forno a legna

ingredienti 100% bio-certificati

clicca sul singolo pane per ingrandire

Per conoscere formato ed ingredienti di ogni tipo di pane

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Classico: Pane integrale (formato da 500 gr e da chilo)

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Pane Farro Bianco: Pane a cassetta di puro farro Spelta bianco (formato da 500 gr e da chilo)

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Biove Bea: Pane bianco lavorato a mano (formato da 500 gr)

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Azzimo: Pane integrale SENZA LIEVITO (formato da 500 gr)

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Arcaico: Pane di grano antico Senatore Cappelli (formato da 500 gr)

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Linus: Pane semintegrale a cassetta con semi di lino macinati al momento al suo interno (formato da 750 gr)

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Paesano: Pane di puro farro Spelta integrale (formato da 500 gr e da chilo)

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Pan Mejno: Pane al mais (formato da 750 gr)

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Siciliano: Pane alla semola di grano duro siciliano con sesamo in superficie (formato da 500 gr)

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Nocciato: Pane integrale con le noci (formato da 500 gr)

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Semplice: Pane semintegrale a cassetta con semi di sesamo (formato da 1 kg)

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Pan d'uva: Pane semintegrale con tanta uvetta passa (formato da 500 gr)

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Toscano: Pane integrale senza sale (formato da 500 gr e da chilo)

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Valesano: Pane alla segale (formato a ciambella da 350 gr)

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Zelten: pane semintegrale con tanta frutta secca (formato da 500 gr)

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Pane alle olive: Pane semintegrale con olive verdi (formato da 500 gr)

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Tirolese: un pane alla segale con semi di papavero e girasole (formato da 500 gr)

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Girasole: Pane semintegrale con semi di girasole all'interno (formato 500 gr e chilo)

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